Extraemos el espíritu salvaje de Mexico a través del agave potosino, rejuveneciendo los procesos ancestrales de hacer el mezcal para ponerlo dentro de una botella que sin duda lleva una bebida mágica y llena de tradiciones a tu paladar.
Patatús es un mezcal potosino, joven que gracias a su proceso ancestral cuenta con sabores únicos del Altiplano que se perciben como; ahumados con un toque herbal y cítrico pero con gusto dulce y amargo.
Al beber Patatús estas disfrutando del sabor que remonta desde ____ gracias al legado de generaciones mezcaleras que hoy en día viven con pasión cada parte del proceso que dura 8 años para crear la alquimia de transformar el sol, la tierra y el aire en una bebida de tradiciones.
AGAVE SALMIANA CRASSISPINA
⁛ Florece de abril a junio
⁛ Planta suculenta de origen mexicano
⁛ Silvestre
⁛ Mide entre 1.5- 2.5 metros
⁛ Tiempo de vida aprox 12- 16 años
⁛ Madurez para el mezcal aprox 8 años
⁛ Una vez que florece, el agave muere
⁛ Condiciones para crecer: 300-2400 metros sobre el nivel del mar
⁛ Zona del Altiplano mexicano
En nuestros días, la Delegación de Bocas es un sitio histórico de gran interés, un maravilloso atractivo turístico y una pujante zona productiva, especialmente de agave de gran calidad. La sinergia entre su riqueza histórica, su tradición y su dinamismo la coloca como un lugar privilegiado para el cultivo del maguey.
Mezcal Patatús, Ganador del Gran Oro por Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021
